Sobre et élégant, Ebulli'Sens vous accueille de façon conviviale en toute simplicité. Venez déguster une cuisine de saison, élaborée grâce à des produits frais soigneusement sélectionnés. Notre savoir-faire traditionnel et contemporain éveillera vos sens.

Alan et Gwen ont le plaisir de vous faire découvrir leur carte du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00, et du mardi au samedi de 19h15 à 22h30.

Réservez le salon indépendant d’une capacité de 20 personnes pour vos réunions privées, repas d’affaire, séminaires ou cocktails.

Que tous vos Sens soient en Ebullition…
Adresse :
15 Bd Beaumont
35000 Rennes
Tél. : 02 99 30 85 80
Accès wifi
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Entrée
Carpaccio de saumon fumé par nos soins, blinis
ou
Ravioles de cochon et chataîgne

Plat
Filet d'eglefin, tagliatelles du primeur, crème de crustacés

ou
Gigot d'agneau de 7h00, semoule de blé aux petits légumes

Dessert
Crème brûlée à la fève de tonka
ou
Tarte tatin aux pommes parfumées au thé tibetin

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Jeudi 19 janvier 2017