Sobre et élégant, Ebulli'Sens vous accueille de façon conviviale en toute simplicité. Venez déguster une cuisine de saison, élaborée grâce à des produits frais soigneusement sélectionnés. Notre savoir-faire traditionnel et contemporain éveillera vos sens.

Alan et Gwen ont le plaisir de vous faire découvrir leur carte du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00, et du mardi au samedi de 19h15 à 22h30.

Réservez le salon indépendant d’une capacité de 20 personnes pour vos réunions privées, repas d’affaire, séminaires ou cocktails.

Que tous vos Sens soient en Ebullition…
Adresse :
15 Bd Beaumont
35000 Rennes
Tél. : 02 99 30 85 80
Accès wifi
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Entrée
Salade de gésiers et magret de canard fumé
ou
Tartare de pieds de couteau façon marinière

Plat
Pastilla de gigot d'agneau de 7h00, écrasé de pommes de terre aux oignons rouges
ou
Filet de cabillaud, fondue de poireau et fenouil confit

Dessert
Ile flottante à la vanille
ou
Charlotte fruits rouges-verveine

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Jeudi 30 mars 2017