Sobre et élégant, Ebulli'Sens vous accueille de façon conviviale en toute simplicité. Venez déguster une cuisine de saison, élaborée grâce à des produits frais soigneusement sélectionnés. Notre savoir-faire traditionnel et contemporain éveillera vos sens.

Alan et Gwen ont le plaisir de vous faire découvrir leur carte du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00, et du mardi au samedi de 19h15 à 22h30.

Réservez le salon indépendant d’une capacité de 20 personnes pour vos réunions privées, repas d’affaire, séminaires ou cocktails.

Que tous vos Sens soient en Ebullition…
Adresse :
15 Bd Beaumont
35000 Rennes
Tél. : 02 99 30 85 80
Accès wifi
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Entrée
Oeuf mollet frit et champignons au jus
ou
Minute de dorade, caviar d'aubergine

Plat
Tartare de boeuf au couteau, fricassée de pommes de terre de Noirmoutier
ou
Marée du jour, poêlée de carotte et céleris à l'orange

Dessert
Pain perdu, caramel beurre salé
ou
Ile flottante à la fraise

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Finaliste du Festival Gourmand
Trophée " Chouettes de Chefs "
"Chouette de bronze"


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Mardi 31 mai 2016