LE RESTAURANT
Sobre et élégant, Ebulli'Sens vous accueille de façon conviviale en toute simplicité. Venez déguster une cuisine de saison, élaborée grâce à des produits frais soigneusement sélectionnés. Notre savoir-faire traditionnel et contemporain éveillera vos sens.
Alan et Gwen ont le plaisir de vous faire découvrir leur carte du lundi au vendredi de 12h00 à 13h45, et du mercredi au samedi de 19h30 à 21h30.
Réservez le salon indépendant d’une capacité de 20 personnes pour vos réunions privées, repas d’affaire, séminaires ou cocktails.
Que tous vos Sens soient en Ebullition…
NOUS TROUVER
15 Bd Beaumont 35000 Rennes
02 99 30 85 80
Accès wifi
Non accessible
AU DÉJEUNER...
Entrée
Cromesquis de bœuf, pulpe de carotte
ou
Cassolette de moules de bouchot aux petits légumes
Plat
Escalope de saumon, Poêlée de courgettes, haricots verts et champignons
ou
Cuisse de poulet rôtie au thym, fondue de poireaux, poêlée pommes de terre grenailles
ou
Salade de mozzarella Burratina, tomates anciennes et Saumon fumé par nos soins (supplément 2,00€)
Dessert
Mini choux crème vanille, confiture de pêche
ou
Pain perdu, glace au fromage blanc
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Information
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Nous n’acceptons plus les tickets restaurant format « papier »
Uniquement les cartes
Merci de votre compréhension
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Tarifs au déjeuner :
#Entrée plat dessert 22,00€
# Entrée plat ou plat dessert 18,00€
# Plat du jour 14,00€
Mardi 2 septembre 2025
