LE RESTAURANT
Sobre et élégant, Ebulli'Sens vous accueille de façon conviviale en toute simplicité. Venez déguster une cuisine de saison, élaborée grâce à des produits frais soigneusement sélectionnés. Notre savoir-faire traditionnel et contemporain éveillera vos sens.
Alan et Gwen ont le plaisir de vous faire découvrir leur carte du lundi au vendredi de 12h00 à 13h45, et du mercredi au samedi de 19h30 à 21h30.
Réservez le salon indépendant d’une capacité de 20 personnes pour vos réunions privées, repas d’affaire, séminaires ou cocktails.
Que tous vos Sens soient en Ebullition…
NOUS TROUVER
15 Bd Beaumont 35000 Rennes
02 99 30 85 80
Accès wifi
Non accessible
AU DÉJEUNER...
Mercredi 30 avril 2025
Entrée
Tartare de saumon, vierge de légumes
ou
Tataki de filet de canard au sésame, salade croquante
Plat
Merlu rôti sur peau, écrasé de pommes de terre aux tomates confites
ou
Aiguillettes de pintade panées, poêlée de courgettes, carottes et champignons aux oignons rouges
Dessert
Brownie noisette, ganache sésame noir
ou
Crumble sarrasin pomme fraise
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Information
✔️✔️HORAIRES EXCEPTIONNELS ✔️✔️
FERMÉ du 1er mai au 4 mai inclus
FERMÉ au déjeuner Jeudi 8 mai OUVERT AU DÎNER
FERMÉ du 29 mai au 31 mai
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Nous n’acceptons plus les tickets restaurant format « papier »
Uniquement les cartes
Merci de votre compréhension
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Tarifs au déjeuner :
#Entrée plat dessert 22,00€
# Entrée plat ou plat dessert 18,00€
# Plat du jour 14,00€
Mercredi 30 avril 2025
