LE RESTAURANT
Sobre et élégant, Ebulli'Sens vous accueille de façon conviviale en toute simplicité. Venez déguster une cuisine de saison, élaborée grâce à des produits frais soigneusement sélectionnés. Notre savoir-faire traditionnel et contemporain éveillera vos sens.
Alan et Gwen ont le plaisir de vous faire découvrir leur carte du lundi au vendredi de 12h00 à 13h45, et du mercredi au samedi de 19h30 à 21h30.
Réservez le salon indépendant d’une capacité de 20 personnes pour vos réunions privées, repas d’affaire, séminaires ou cocktails.
Que tous vos Sens soient en Ebullition…
NOUS TROUVER
15 Bd Beaumont 35000 Rennes
02 99 30 85 80
Accès wifi
Non accessible
AU DÉJEUNER...
Vendredi 06 février 2026
Entrée
Cappuccino de crevettes au curcuma
ou
Rillettes de cochon maison, pain de campagne toasté
Plat
Filet de lieu noir, purée de potimarron, poêlée de carottes de couleur
ou
Cuisse de poulet de Janzé façon tajine, semoule de blé persillée
Dessert
Baba au rhum, pomme exotique
ou
Brownie, ganache chocolat lait
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Information
Menu SAINT VALENTIN 70€
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Vendredi 6 février 2026
