LE RESTAURANT
Sobre et élégant, Ebulli'Sens vous accueille de façon conviviale en toute simplicité. Venez déguster une cuisine de saison, élaborée grâce à des produits frais soigneusement sélectionnés. Notre savoir-faire traditionnel et contemporain éveillera vos sens.
Alan et Gwen ont le plaisir de vous faire découvrir leur carte du lundi au vendredi de 12h00 à 13h45, et du mercredi au samedi de 19h30 à 21h30.
Réservez le salon indépendant d’une capacité de 20 personnes pour vos réunions privées, repas d’affaire, séminaires ou cocktails.
Que tous vos Sens soient en Ebullition…
NOUS TROUVER
15 Bd Beaumont 35000 Rennes
02 99 30 85 80
Accès wifi
Non accessible
AU DÉJEUNER...
Jeudi 12 février 2026
Entrée
Crème de Saint-Pierre, crevettes poêlées
ou
Coppa Basque, fromage frais ail et fines herbes sur gaufres
Plat
Filet de lieu noir, écrasé de pommes de terre, poêlée de carottes jaunes
ou
Suprême de poulet mariné au vandouvan, butternut et champignons de Paris
Dessert
Financier noix de coco et ananas
ou
Comme un tiramisu
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Information
Menu SAINT VALENTIN 70€
en ligne sur nos pages Facebook et Instagram
Jeudi 12 février 2026
